Слойки с яблоками и бананами в бутерброднице

От мясного рулета осталось немного слоеного теста. Долго думать что с ним делать не пришлось, потому что взгляд мой упал на бутербродницу. Вот всегда на кухне находится уйма бытовых приборов, которыми мы почти не пользуемся. А зря. Теперь на вопрос о том, что можно приготовить в бутерброднице, у меня есть еще один ответ.
Конечно, ожидать таких же слоек как из духовки — глупо. Тем не менее получаются довольно вкусные «бермудские треугольники» — слойки с яблоками бананами в бутерброднице. Этот рецепт для бутербродницы вошел в колелкцию моего сайта.

Нам поднадобятся:

• слоеное тесто
• яблоко
• банан
• сахарная пудра
• корица

Приготовление:

1. Если вы купили готовое замороженое тесто — разморозьте его. Тесто тонко раскатываем в 2 прямоугольника размером с металлическую «тарелку бутербродницы.
2. Бутербродницу внутри смазываем растительным маслом и нагреваем.
3. Кладем один прямоугольник теста на нижнюю тарелку бутербродницы. Немного прижимаем тесто руками. Должны проявиться контуры рельефа бутербродницы. Так вам станет понятно куда класть начинку. Сверху в образовавшиеся лунки выкладываем яблоко и банан, присыпаем сахарной пудрой и корицей. Накрываем вторым куском теста. Если у вас часть теста выходит за пределы формы бутебродов — обрежьте его аккуратно.
4. Закрываем бутербродинцу. Готовим примерно 7-10 мин. Ориентируемся на готовность теста, т.к. мощность приборов может отличаться.
5. Хорошо подать получившиеся слойки с заварным кремом.
6. Вы можете варьировать этот рецепт для бутербродницы и менять начинку для слоек. Я еще люблю слойки с яблочным или сливовым джемом. Таким слойкам лучше дать остыть до слегка теплого состояния, что бы джем не тек. И получается отличная альтернатива французским круассанам. А если хотите что бы слойки были более хрустящими — доготовьте их в открытой бутерброднице. Как бы «обжарьте» еще пару минут с обеих сторон.

Приятного аппетита!