Лето – отличное время для того, чтобы просто и эффективно поддерживать свою фигуру в отличном состоянии. Для этого требуется лишь готовить правильные блюда. В нашей подборке – три вкусных и легких летних салата, которые можно приготовить всего за пару минут. Все они полезны, вкусны и прекрасно впишутся в любую систему правильного питания.

Салат с курицей

Первый фитнес-салат, который отлично подойдет для жаркого дня – легкий салат с курицей. Для его приготовления вам понадобится:

  • отварная куриная грудка (400 гр);
  • свежие огурцы (300 гр);
  • листовой салат (150 гр);
  • имбирь маринованный (по вкусу);
  • растительное масло (2 ст.л.);
  • соевый соус (4 ст.л.);
  • кунжутные семечки (1ст.л.).

Легкие летние салаты для поддержания фигуры

  1. Для приготовления этого легкого салата из курицы сварите грудку, очистите ее от кожицы и разберите на волокна. Затем дайте продукту остыть, чтобы он гармоничней чувствовался в самом салате. Огурцы порежьте тонкими полосками, а листовой салат нарежьте крупно или же порвите на части. Имбирь для нашего блюда необходимо приобрести в маринованном виде. Предварительно следует вытащить его из соуса и немного обсушить, после чего можно переходить к изготовлению заправки.
  2. Для этого смешайте растительное масло (причем лучше взять не подсолнечное, а льняное или кунжутное) с соевым соусом и добавьте туда семена кунжута. Тщательно перемешайте заправку, а затем объедините все ингредиенты в подходящей посуде и еще раз перемешайте.
  3. Преимущество этого салата заключается в том, что он получается очень сытным, вкусным и при этом низкокалорийным. Из приведенного нами количества продуктов у вас выйдет 4 порции блюда. Кроме того, имбирь ускорит ваш обмен веществ, а правильно подобранное растительное масло в сочетании с семенами кунжута насытит ваш организм полезными веществами и омега-кислотами.

 

Салат с кальмарами

Легкие летние салаты для поддержания фигуры

Еще один приятный рецепт для поддержания фигуры – легкий салат с кальмарами и яблоком. Для приготовления одной порции блюда вам понадобится:

  • кальмар (100гр);
  • помидоры черри (150 гр);
  • репчатый лук (10 гр);
  • свежее яблоко (50 гр);
  • растительное масло (1 ст.л.);
  • соль и перец по вкусу.

Отварите кальмар в чуть подсоленной воде и нарежьте соломкой. После чего отправьте его остывать. Помидорчики черри нарежьте небольшими дольками, добавьте к ним мелко нарубленный лук. Вместо черри можете использовать любой другой сорт помидоров, но лучше отдавать предпочтение более сладким плодам. Яблоко потрите на крупной терке и положите к овощам. Лучше всего в салат добавлять этот фрукт из кислого сорта, чтобы он прибавлял блюду особой пикантности. Затем добавьте в салат остывшего кальмара, перемешайте и заправьте растительным маслом. Не забудьте посолить и поперчить салат по вкусу. Также в салат можно добавить сладкий болгарский перец: он не только добавит интересную изюминку ко вкусу, но и сделает внешний вид блюда привлекательней.

Этот салат из креветок готовится очень быстро, при этом каждая его порция очень питательна и оставит ощущение сытости на долгое время. Яблоко в салате придаст пикантности блюду, так что можете даже удивить таким рецептом своих гостей.

Салат с креветками

Легкие летние салаты для поддержания фигуры

Этот легкий салат с креветками можно готовить хоть каждый день: он вкусный, диетический и очень полезный. Для двух порций блюда вам потребуется:

  • очищенные отварные креветки (160 гр);
  • свежие огурцы (200 гр);
  • листовой салат (1 пучек);
  • твердый сыр (30 гр);
  • соевый соус (2 ст.л.);
  • оливковое масло (1 ст.л.);
  • лайм (0,5 шт).

Итак, для начала отварите креветки в чуть соленой воде. Не стоит держать их там слишком долго, чтобы не переварить. Огурцы нарежьте ломтиками и смешайте с листьями салата, который можно измельчить либо ножом, либо руками. Для этого легкого салата из креветок соус стоит приготовить отдельно, смешав оливковое масло, соевый соус и сок половины лайма. Также в легкий салат с креветками по рецепту следует добавить твердый сыр, к примеру, пармезан, натертый на тонкой терке, но если вы стремитесь сделать блюдо максимально лёгким, от этого ингредиента можно отказаться.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.