Блины диетические
Скоро масляница и все будут печь блины. Я очень люблю блинчики, но каждый раз борюсь с совестью. В муках «блины или фигура» все чаще побеждает второй вариант. Как же я была удивлена тому, что можно печь блины и не толстеть. Диетические блины лишь немного отличаются по вкусу. Да, не ждите воздушных и ажурных бабушкиных блинчиков. Но, если вы, как и я, стараетесь есть не только вкусную, но и диетическую пищу, такие диетические блины будут для вас приятным сюрпризом.

Для диетических блинчиков нам понадобится:

  • 1 яйцо
  • 2 ст.л. кукурузного крахмала
  • ½ стакана молока
  •  щепотка разрыхлителя
  • щепотка соли

Приготовление:

  1. Для приготовления блинов диетических все ингредиенты необходимо взбить венчиком или миксером. Я все таки рекомендую купить миксер, с ним блинчики получатся гораздо быстрее и вкуснее.
  2. Итак, тесто должно получиться без комочков. Картофельный крахмал вместо кукурузного использовать нельзя, т.к. потеряется эффект диетичности блинчиков.
  3. Теперь приступаем к жарке блинчиков. Берем самую лучшую сковороду с самым лучшим в плане непригораемости покрытием. И лишь слегка смазываем ее кисточкой растительным маслом. Так мы будем делать перед каждым блинчиком. Из порции теста получается около 4 блинчиков.
  4.  Жарим блины, смазываем/начиняем их йогуртом и наслаждаемся вкусными и диетическими блинами!

Приятного аппетита!

2 КОММЕНТАРИИ

  1. Немного непривычные блины. Если постараться сделать тонкими, то очень вкусно.

  2. Не знала что можно есть блины и худеть. Немного не похоже на привычные блины, но вкусно.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.