белый хлеб в хлебопечке панасоник

Предоставился случай испечь белый хлеб в хлебопечке Панасоник. Просто хлеб было не интересно печь. Я решила добавить ванильный сахар. Такой сахар я готовлю очень просто — в большую сахарницу я кладу стручок ванили. Хлеб плучился пушистый, ароматный, часть хлеба съели сразу же, хотя я понимаю что теперь придется в спортзале провести в два раза больше времени, но оторваться просто не могла. Конечно, такой хлеб вы можете приготовить и в любой другой хлебопечке.

Для приготовления хлеба большого размера потребуется:

  • 1,5 ч. ложки сухих быстродействующих дрожжей
  • 500 г пшеничной муки с высоким содержанием клейковины (лучше сорта «экстра»)
  • 2 ч. ложки соли
  • 2 ст. ложки ванильного сахара
  • 2 ст. ложки сухого молока
  • 30 г сливочного масла
  • 350 мл воды
  • 2 ч. ложки кунжутного семени

Как приготовить ароматный белый хлеб в хлебопечке Панасоник:

На дно формы насыпьте необходимое количество сухих дрожжей.

beliy_hleb_v_hlebopechke_panasonik (2)
Наверх просейте муку (нужно, чтобы она полностью покрывала дрожжи), положите соль, сахар и сухое молоко. Добавьте сливочное масло, кунжутное семя и влейте воду.

beliy_hleb_v_hlebopechke_panasonik (3)
Поставьте форму в хлебопечку и закройте крышку. Установите программу «ОСНОВНОЙ», режим выпечка (BAKE), выберите размер буханки L, и цвет корочки «СВЕТЛАЯ». Нажмите кнопку «Старт».

beliy_hleb_v_hlebopechke_panasonik (4)
Процесс приготовления хлеба в хлебопечке Панасоник SD-253 будет состоять из следующих этапов:

  1. расстойка – 30 минут;
  2. вымешивание теста – 20 минут;
  3. подъем – примерно 40 минут;
  4. несколько чередующихся друг с другом циклов короткого вымешивания и подъема – около 2 часов;
  5. выпечка после последнего подъема – 30 минут.

beliy_hleb_v_hlebopechke_panasonik (5)beliy_hleb_v_hlebopechke_panasonik (6)
После того, как хлеб испечется (прекратится звуковой сигнал), осторожно откиньте крышку хлебопечки и достаньте из нее форму. Аккуратно «вытряхните» ванильный хлеб из формы на поднос и прикройте сверху кухонным полотенцем.

beliy_hleb_v_hlebopechke_panasonik (7)
Дайте выпечке полностью остыть, затем нарежьте острым ножом и подавайте на стол. Белый хлеб в хлебопечке Панасоник готов. С таким белым хлебом можно делать бутерброды с сыром и джемом, а можно есть его просто так – с молоком или какао.

beliy_hleb_v_hlebopechke_panasonik (8)

Если вы думаете что такой хлеб можно есть только с джемом, вы не правы. Мы ели хлеб и с борщом, и с щучьей икрой. Очень вкусно.

Приятного аппетита!

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.