Закуски

Закуска Капрезе

закуска из моцареллы и помидор на шпажках

Эта закуска из моцареллы, помидор и маслин станет альтернативой салату «Капрезе» для застольев. Вкусная, яркая, интересная  — она всегда в центре внимания. Я готовлю ее на Новый год, на дни рождения, для пикников и для фуршетных столов. И везде она уместна. К сожалению, не всегда я могу найти свежий базилик. Поэтому иногда заменяю его на петрушку.




Ингредиенты:

  • 300 гр помидор черри
  • 300 гр моцареллы (маленькие шарики)
  • баночка маслин без косточки
  • базилик

Приготовление:

Готовится закуска с моцареллой и помидорами очень быстро!

  1. Помидоры черри вымыть.
  2. С маслин и моцареллы слить жидкость.
  3. Базилик промыть и высушить, нарвать листики.
  4. На шпажки насаживать по очереди: маслину, моцареллу, помидор черри. Меду ними нанизывать листики базилика.

Закуска готова!

Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *