Блюда на пару

Варим кукурузу на пару

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Нет оценок)

кукуруза сваренная в пароварке

В этом году я решила перепробовать всевозможные способы приготовления кукурузы. В духовке, мультиварке, на пару. Что замечательно, уже не продают кормовые сорта кукурузы, которые варить нужно было достаточно долго. Зато появились вкусные сладкие сорта. Продавцы их называют просто — «Бондюэлька». Варится такая кукуруза очень быстро, очень вкусная и сладковатая на вкус. Сегодня я готовлю кукурузу в пароварке. Готовить очень удобно, всего 15-20 минут и кукуруза в пароварке готова. Я даже видео не успела смонтировать, а меня уже ждал вкуснейший обед.




Ингредиенты:

  • кукуруза
  • соль и сливочное масло при подаче по желанию

Приготовление:

  1. В пароварку заливаем воду. Я сегодня буду готовить в такой популярной модели Braun. Меня часто спрашивают, почему я выбрала именно ее. Ведь сейчас такой большой, со стаканчиками для десертов, с поддонами для рыбы и прочими «наворотами». На фоне этих моделей моя кажется очень скромной. С одной стороны — лет 10 назад эта модель выглядела точно так же. И никаких изменений не произошло. С другой — даже эти десятилетние пароварки работают. И еще как работают. В моей пароварке два отделения для варки, но варить я буду всего 3 качана, поэтому ставлю только одно. Складываю кукурузу. Как варить кукурузу в пароварке, если она не помещается по размеру — можно просто разломать качаны пополам.

  2. Накрываем крышкой и включаем пароварку.  Сколько варить кукурузу в пароварке смотрите по качанчикам. Если кукурузка совсем молодая — хватит 15 минут. У меня уже созревшая — я буду варить кукурузу в пароварке 20 минут. После звукового сигнала, обозначающего что пароварка выключилась, не спешим открывать крышку. Я даю кукурузе немного остыть.
  3. Подаем кукурузу с солью и маслом. Очень вкусно!

 

Загрузка...

One Comment

  1. Мы кукурузу готовим дома в микроволновой печи. Очищаем ее,кладем в полиэтиленовый пакет ,завязываем и в микроволновку на 10 минут.Очень быстро и вкусно)))))

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.