Рецепты для мультиварки

Тушеная капуста с грибами в мультиварке

Тушеная капуста с грибами в мультиварке рецепт
Тушеная капуста с грибами в мультиварке — простое и вкусное блюдо. Вот за что я люблю мультиварку, так это за то, что она дает возможность не следить за процессом приготовления.




Ингредиенты:

  • 1/2 среднего качана капусты
  • 200 гр шампиньонов
  • 1 луковица
  • 2 ст.л. подсолнечного масла
  • соль
  • черный перец горошком
  • лавровый лист

Как приготовить:

Капусту тоненько шинкуем, нарезаем лук и грибы. Включаем мультиварке на режим «выпечка» и обжариваем лук на подсолнечном масле около 5 минут до золотистого цвета. Добавляем грибы и обжариваем еще 5 минут. Переключаем мультиварку в режим «тушение» на 40 минут, добавляем капусту и, при необходимости, подсолнечное масло.  Солим, добавляем специи. Через 5-10 минут желательно перемешать капусту.

Пока капуста с грибами тушились, я успела забрать ребенка с танцев и переоформить вклады в банке. А когда приехала домой, меня ждал ароматный легкий ужин. Мультиварка сама перешла в режим подогрева, поэтому даже если 40 минут тушения было мало, капуста доготовилась на подогреве.

Приятного аппетита!

Загрузка...

8 Comments

  1. Eлена, я готовила ленивые в мультиварке,пишу рецепт:капусту залила кипятком до тех пор пока листочки не станут светлыми, остудила и в блендер, туда же морковь ,лук ,честнок,потом все перемешиваю с фаршем и яйцом, приправами. И в мультиварку на программу выпичка, сверху можно тертым сыром посыпать. Приятного аппетита! Надеюсь мой рецепт пригодится

  2. Не знаю, что получится, надеюсь вкусно. Но это то «что доктор прописал» белки, Клетчатка. Поставила в мультю. Жду. Допишу, как приготовится. Во всяком случае я искала именно такой малокалорийный рецепт. Большое спасибо. Жду результат.
    Капусту тушила 1 час. Мне понравилось очень. Перец положила молотый. Посчитала калории. на сто грамм получилось из моих продуктов 68 кал. Спасибо еще раз.

  3. ваши рецепты мне понравились.
    несколько рецептов уже готовила . очень вкусно!!!!!!!!!!

  4. девочки! Хочу поделиться опытом: чтобы молоко с крупой в мультяшке к утру не свернулось, надо с вечера положить в кастрюлю не жидкое молоко, а замороженное в льдышку: к утру само растает и сварится каша — овсяная или рисовая на молоке.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *