Разное

Сорт кофе робуста

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Нет оценок)

Возможно кто-то скажет, что кофемания — это модно. На каждом шагу «я без кофе не просыпаюсь», «а я купил кофемашину» и тп. А вот для меня кофе, это как лакомство. Не могу я есть столько, сколько приходится готовить. Торты, пироги, пирожки… Для кого-то это блюдо выходного дня, а мне приходится готовить и и пробовать каждый день. И я нашла выход. В холодильнике торт, хочется вкусного? Я пью кофе. Сам процесс заваривания, когда в чашке подниамется вкусная пенка, а по квартире распространяется аромат — вот самый кайф. И минуты отдыха на балконе, сейчас холодно и я закутываюсь в плед, поджимаю ноги в кресло, смотрю, как по осеннему бежит река, опадает пожелтевшая листва… Причем я заметила что максимум удовольствия я получаю от смеси арабики и сорта кофе робуста. Может не зря пишут что этот сорт нужно прочувствовать. Мне кажется он может изумительно оттенить и подчеркнуть арабику.




После сорта арабика, робуста употребляется в мире также часто. Просто робуста более беден по своим вкусовым качествам. Вкус кофе робуста сильный, специфический, горький. Этот сорт идет в основном на изготовление растворимого кофе, используется в кофейных купажах. Но есть и любители чистого робуста. Кофе из робуста крепок и грубоват. В его зернах содержится самое большое количество кофеина.

Дикие деревья робуста вырастают до 10 метров в высоту. При промышленном использовании робусту обрезают до размеров небольшого куста. Плоды робуста коричнево-зеленого цвета.

Первые деревья робуста появились в Африке, в Конго. В настоящее время робуста можно встретить и в государствах Азии. В том числе и во Вьетнаме.

Робуста любит равнинные почвы. Горы не подходят для культивирования этого растения.

Сорт робуста неприхотлив. Засуха или сезон дождей не являются проблемой для развития и плодоношения этого дерева. Вредители и болезни практически не беспокоят его. Размножение происходит черенкованием.

Срок созревания кофейных зерен робуста – от 9 до 11 месяцев. А в течение года одна плантация может произвести до 14 урожаев. На урожайность влияют погодные условия и способ культивирования деревьев.

Робуста – это выгодный и неприхотливый сорт кофе. И цена на робуста ниже, чем на ту же арабику.

Кофейная биржа Лондона – главное место складирования, продажи и покупки робуста. Здесь робуста продают тоннами за фунты стерлингов. Затем уже мелкие оптовики продают этот кофе по всему миру.

Как по мне, кофе замечательно повышает работоспособность. И если вы любите кофе. так же, как и я, обязательно подумайте о хорошей кофе машине, например в Киев можно взять в аренду кофемашину Сиба Вендинг. Она поможет наполнить ваш мир ярким ароматом свежесваренного кофе.

Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.