Рецепты для мультиварки

Шашлык из курицы в мультиварке

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Нет оценок)

shashlik_iz_kurisi_v_multivarke

Сегодня очень много дел, вечером шла домой от стоянки и умирала от жары, усталости и желания съесть что-то вкусное, по летнему легкое и интересное. Еще и готовить не хотелось вообще. Меня выручил шашлык из курицы в мультиварке. Я добавила к нему еще овощной салат, бокал вина и, ужиная вечером на балконе, подумала что день удался.




  • 2 куриных филе (мне повезло и я купила сразу нарезанное на кусочки)
  • 2 ст.л. соевого соуса
  • черный перец

Прежде всего я нашла коротки бамбуковые палочки. Они как раз по длине меньше диаметра чаши мультиварки и шашлычки отлично лягут на дно.

Куриное филе промыть, просушить бумажным полотенцем. Нарезать кубиками. Добавить соевый соус и поперчить.Соевый соус у меня соленый, соль я не добавляю. На 30 минут оставляю в холодильнике промариноваться. Если есть время — оставляйте на более длительное время, например на всю ночь.

shashlik_iz_kurisi_v_multivarke_1

Нанизываем филе на шпажки.

shashlik_iz_kurisi_v_multivarke_2

Включаем мультиварку, режим «выпечка», 40 минут. Ждем пару минут, что бы чаша начала нагреваться. Кладем шашлычки на дно.

shashlik_iz_kurisi_v_multivarke_3

Закрываем крышку. Обжариваем 5-10 минут и переворачиваем на другую сторону. Оставляем готовиться.

Такой быстрый и нарядный ужин готов. Если бы не маленький диаметр чаши (вмещается максимум 3 шашлычка), можно было бы и гостей такими шашлычками накормить. Хотя если вам не мешает летняя жара, приготовьте куриные шашлычки на шпажках в духовке.

Приятного аппетита!

Загрузка...

2 Comments

  1. У Вас, Жанна, так часто стали появляться рецепты для мульти, что я прям задумываюсь о ее приобретении :) Пока, правда, не совсем понимаю зачем мне она, но все равно хочу)

  2. У меня очень многие подруги и знакомые купили после моих статей) Сегодня как раз сестра начала просить дать попробовать что за чудо. Для меня это наиболее часто используемый девайс на кухне после посудомоечной, особенно учитывая то, что я постоянно готовлю для себя диетические блюда, стараюсь не жарить и не использовать масло. :) Сегодня уже 2-рой раз запускаю. В ней потрясающе вкусные каши и тушеное мясо/рыба/овощи, борщ. И над ней не нужно стоять, все делает таймер на вкл/выкл. Но с другой стороны — если есть время готовить, то она не так нужна.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.