Салаты

Салат с тыквой, яблоком и грецкими орехами

салат с апельсином, яблоком и грецкими орехами рецепт
Кому апельсинчики, кому витаминчики? Фраза из известного старого фильма «Спортлото 82». Апельсинчиков у нас нет, но есть замечательный витаминный салат. Предлагаю вашему вниманию салат из тыквы с яблоком и грецкими орешками. Салат очень сочный, полезный и вкусный. Салат отлично подходит для тех, кто соблюдает Пост.




Ингредиенты:

  • сырая тыква — 0,5 кг
  • яблоко (я положила сладкие яблоки Голден) — 4 шт.
  • лимон — 1 шт.
  • мёд 1 ст.л. (или по вкусу)
  • горсть грецких орехов

Приготовление:

  1. Тыкву я беру маленькую и сладкую. Сейчас очень много вкусных ароматных сортов тыквы. Они не только лучше хранятся и декоративно выглядят, но и отличаются по вкусу от привычной нам из детства громадной тыквы. Да и разрезав одну такую не нужно ломать голову куда ее деть. Очистить от кожи и семечек, натереть на крупной тёрке.
  2. Яблоко очистить от кожуры и сердцевины, натереть на крупной тёрке. Берите твердые зимние сорта яблок. Они и ароматные и не получится каша при натирании.
  3. Грецкие орехи порезать (особо мельчить не нужно) или немного измельчить в ступке.
  4. Смешать тыкву, яблоки и орехи. Выжать лимонный сок и подсластить мёдом.
  5. Всё перемешать и выложить в салатник.
  6. Витаминный салат из тыквы, яблок и грецких орехов готов. Наслаждайтесь))

 

salat-s-apelsinom-yablokami-orehami

Все чаще мы задумываемся о том, как готовить не только вкусные, но и здоровые блюда. Я особенно рекомендую обратить внимание на рецепты салатов из свежих фрутов и овощей, с легкими, полезными заправками.

Приятного аппетита! Будьте сыты и здоровы!

Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *