Рецепты для мультиварки

Минтай с овощами в мультиварке

минтай с овощами в мультиварке

Минтай с овощами в мультиварки получился потрясающе вкусным. А это меня очень порадовало, т.к. день сегодня очень не простой. Полдня я нянчила племянника, пыталась работать и еще и торт пекла на день рождения крестнице. И везде хотелось не упасть лицом в грязь. Торт сникерс я обязательно опишу для вас позже, а пока что все таки поговорим о минтае в мультиварке.




  • упаковка филе минтая около 700 гр (или тушка митая или хека)
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • 1 ст.л. томатной пасты
  • подсолнечное масло
  • соль
  • черный перец
  • зелень

Минтай предварительно размораживаем. Если у вас филе — порежьте кусочками. А если тушка рыбки — можете филировать или порезать кусочками шириной около 4 см.

mintay_s_ovoshami_v_multivarke_3

Включите мультиварку в режим «выпечка» (или «жарка»), порежьте лук полукольцами и слегка  обжарьте на подсолнечном масле.

mintay_s_ovoshami_v_multivarke_1

Морковь очистите и нашинкуйте (я на терку натерла, нудно было быстро). Добавьте к луку. Посолите овощи.

mintay_s_ovoshami_v_multivarke_2

Так тушим минут 5 под крышкой. Добавляем томатную пасту.  Заливаем около 1 стакана кипятка. Пробуем на соль, досаливаем, перчим.

mintay_s_ovoshami_v_multivarke_4

Тушим минут 5 под крышкой и отправляем к овощам рыбу.

mintay_s_ovoshami_v_multivarke_5

Теперь есть 2 варианта дальнейшего приготовления. Либо продолжается режим «выпечка», еще минут 20, если сразу я его включаю на 40 минут. Либо включаю режим тушение, так рыбка получается нежнее, но 20 минут отмерять не получится, поэтому я включаю таймер на телефоне. По звуковому сигналу минтай с овощами в мультиварке готов.

Я на 20 минут отдохнула от всей суеты за обедом, описала для вас рецепт. А теперь пора заниматься делами дальше, вечером предстоит банкет по поводу дня рождения крестницы. А еще сегодня день рождения у крестной мамы моей дочери, очень жаль что живем мы друг от друга далеко и я не могу присутствовать на ее празднике.

mintay_s_ovoshami_v_multivarke_6

Приятного аппетита!

Загрузка...

2 Comments

  1. Добрый день!прощу прощения просто незнал где спросить. Скажите пожалуйста, как сделать такой вид подписки как у Вас на сайте!?

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *