Блюда из курицы

Лучшие рецепты курицы в духовке

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Нет оценок)

лучшие рецепты курицы в духовке

Курица в духовке — пожалуй самое частое блюдо на столе у многих хозяек. И действительно, это не хлопотное блюдо, очень вкусное. А самые большие любители курочки — дети. Я собрала свои лучшие рецепты вместе, что бы вам было удобнее выбирать какой из них вы будете использовать сегодня. А в комментариях с большим удовольствием жду ваши любимые рецепты.




Лучшие рецепты

Очень простой, но тем не менее, судя по комментариям, самый любимый рецепт моих читателей. Главный секрет — вкусный маринад и золотистая запеченная корочка. Этот рецепт курицы в духовке я использую чаще всего. Если замариновать птицу на ночь и оставить в холодильнике — получится просто объедение.

Курочка с 40 зубчиками чеснока просто сразит вас своим ароматом еще во время выпечки в духовки. Главное не полениться почистить чеснок и тогда вас ждет не просто курица в духовке, а настоящий кулинарный шедевр. Если чеснок у вас молодой и кожица счищается очень плохо, можно использовать зубчики чеснока прямо с кожицей.

Этот рецепт курицы с картошкой в духовке тоже простой. А главное вы сразу получается и птицу, и гарнир из картофеля. Маринад для курицы передает запахи вместе с соком картофелю и картошка получается необыкновенная, даже вкуснее курицы. Я часто готовлю такую курицу к приходу гостей.

Эта курица на банке была блюдом выходного дня в моем детстве. Вечером в воскресенье ее готовил папа. Такая птица даже стала героиней одноименного женского романа «Курица в полете». Если вы сомневаетесь, не лопнет ли банка, ставьте в холодную духовку. А курочка вас отблагодарит, ароматные специи пропитывают курицу вместе с паром из банки и вы забудете о курицах-гриль из магазина. Очень просто и очень вкусно.

На моем кулинарном блоге Работающей мамы курица в горчично-медовом соусе тоже очень популярна. Аппетитная золотистая корочка подчеркивается ароматами приправы карри. Рецепт простой, но достоен вашего внимания.

Некая классика — курица с апельсинами в духовке. Идеальна для новогоднего стола или другого торжества. Особенно понравится тем, кто любит сочетание курицы с фруктами. Можно использовать целую птицу, а можно купить бедрышки.

Такая фаршированная курица не так сложна в приготовлении. Если вы уже научились снимать кожу с курицы и такое блюдо для вас станет довольно простым. Даже в первый раз это сделать совсем не сложно.

курица с блинами Просто кулинарный шедевр — курица, фаршированная блинами . Конечно, придется повозиться, но результат того стоит! А главное как удивятся гости, когда обычная курочка окажется с секретом. Обязательно посмотрите этот рецепт.

Приятного аппетита!

Загрузка...

3 Comments

  1. Здорово что вы все вместе собрали, я очень люблю курицу в медово-горчичном соусе по вашему рецепту, еще на банке попробую! С чесноком тоже вкусная. но чистить долго.

  2. Наши люди любят хорошо покушать, тем более курочку.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.