Разное

Лирическое отступление

Это небольшая фото-зарисовка и, заодно, объяснение отсутствию записей в последние дни. Я не забыла о блоге. Кроме того, как видите по фото, активно занимаюсь поиском нового. Нет, я не на курсах шеф-поваров. Да и запись стоит назвать записью отдыхающей мамы. Но не разузнать новые рецепты я не могла. Некоторые из секретов пришлось узнавать под пытками, однако, клянусь своей любимой сковородкой, ни один повар не пострадал. Хотя выучить английский им бы стоило.




Конечно, Турция не может оставить равнодушным ни одного своего гостя. Но меня прежде всего интересовала национальная кухня. Если до существования блога мои глаза разбежались  бы от выбора того, что хочется съесть (а точнее что вместится), то сейчас я при виде каждого блюда зыдумываюсь о рецепте.

Прежде всего, невообразимые сладости. Съела бы я все, безумно вкусно, но черезчур сладко.

Отводишь взгляд от сладостей и понимаешь что даже попробовать все не получится.

А некоторые блюда такие загадочные… Вот это то похоже на паштет из морковки со сладкой прослойкой из сыра с орехами (слева), как это держит форму — невообрасзимо, и заливного из моцареллы с грибами (справа). Каждый день подавались новые вариации, часто в виде рулетиков. Поэтому мы дали им кодовое название «роллы».

А вот ребенка удивить не удалось, моментально был обнаружен картофель фри, уговорить на что-либо другое очень трудно!

Новые рецепты записаны, скоро вернусь! До встречи!

Загрузка...

5 Comments

  1. Будем ждать с большим нетерпением, а то моя семья заждалась чего то особенного!

  2. Если честно, я уже и сама жду, когда доберусь до кухни. Все прийдется адаптировать, но так много идей!

  3. А адаптировать по вкусу, или по ингредиентам ?
    Ждем с огромным нетерпением !!!!!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.