Салаты

Легкие летние салаты для поддержания фигуры

Лето – отличное время для того, чтобы просто и эффективно поддерживать свою фигуру в отличном состоянии. Для этого требуется лишь готовить правильные блюда. В нашей подборке – три вкусных и легких летних салата, которые можно приготовить всего за пару минут. Все они полезны, вкусны и прекрасно впишутся в любую систему правильного питания. А если вы захотите найти еще интересные и диетические решения – выбирайте рецепты на vpuzo.com.




Салат с курицей

Первый фитнес-салат, который отлично подойдет для жаркого дня – легкий салат с курицей. Для его приготовления вам понадобится:

  • отварная куриная грудка (400 гр);
  • свежие огурцы (300 гр);
  • листовой салат (150 гр);
  • имбирь маринованный (по вкусу);
  • растительное масло (2 ст.л.);
  • соевый соус (4 ст.л.);
  • кунжутные семечки (1ст.л.).

  1. Для приготовления этого легкого салата из курицы сварите грудку, очистите ее от кожицы и разберите на волокна. Затем дайте продукту остыть, чтобы он гармоничней чувствовался в самом салате. Огурцы порежьте тонкими полосками, а листовой салат нарежьте крупно или же порвите на части. Имбирь для нашего блюда необходимо приобрести в маринованном виде. Предварительно следует вытащить его из соуса и немного обсушить, после чего можно переходить к изготовлению заправки.
  2. Для этого смешайте растительное масло (причем лучше взять не подсолнечное, а льняное или кунжутное) с соевым соусом и добавьте туда семена кунжута. Тщательно перемешайте заправку, а затем объедините все ингредиенты в подходящей посуде и еще раз перемешайте.
  3. Преимущество этого салата заключается в том, что он получается очень сытным, вкусным и при этом низкокалорийным. Из приведенного нами количества продуктов у вас выйдет 4 порции блюда. Кроме того, имбирь ускорит ваш обмен веществ, а правильно подобранное растительное масло в сочетании с семенами кунжута насытит ваш организм полезными веществами и омега-кислотами.

 

Салат с кальмарами

Еще один приятный рецепт для поддержания фигуры – легкий салат с кальмарами и яблоком. Для приготовления одной порции блюда вам понадобится:

  • кальмар (100гр);
  • помидоры черри (150 гр);
  • репчатый лук (10 гр);
  • свежее яблоко (50 гр);
  • растительное масло (1 ст.л.);
  • соль и перец по вкусу.

Отварите кальмар в чуть подсоленной воде и нарежьте соломкой. После чего отправьте его остывать. Помидорчики черри нарежьте небольшими дольками, добавьте к ним мелко нарубленный лук. Вместо черри можете использовать любой другой сорт помидоров, но лучше отдавать предпочтение более сладким плодам. Яблоко потрите на крупной терке и положите к овощам. Лучше всего в салат добавлять этот фрукт из кислого сорта, чтобы он прибавлял блюду особой пикантности. Затем добавьте в салат остывшего кальмара, перемешайте и заправьте растительным маслом. Не забудьте посолить и поперчить салат по вкусу. Также в салат можно добавить сладкий болгарский перец: он не только добавит интересную изюминку ко вкусу, но и сделает внешний вид блюда привлекательней.

Этот салат из креветок готовится очень быстро, при этом каждая его порция очень питательна и оставит ощущение сытости на долгое время. Яблоко в салате придаст пикантности блюду, так что можете даже удивить таким рецептом своих гостей.

Салат с креветками

Этот легкий салат с креветками можно готовить хоть каждый день: он вкусный, диетический и очень полезный. Для двух порций блюда вам потребуется:

  • очищенные отварные креветки (160 гр);
  • свежие огурцы (200 гр);
  • листовой салат (1 пучек);
  • твердый сыр (30 гр);
  • соевый соус (2 ст.л.);
  • оливковое масло (1 ст.л.);
  • лайм (0,5 шт).

Итак, для начала отварите креветки в чуть соленой воде. Не стоит держать их там слишком долго, чтобы не переварить. Огурцы нарежьте ломтиками и смешайте с листьями салата, который можно измельчить либо ножом, либо руками. Для этого легкого салата из креветок соус стоит приготовить отдельно, смешав оливковое масло, соевый соус и сок половины лайма. Также в легкий салат с креветками по рецепту следует добавить твердый сыр, к примеру, пармезан, натертый на тонкой терке, но если вы стремитесь сделать блюдо максимально лёгким, от этого ингредиента можно отказаться.

Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *