Салаты

Классический салат из крабовых палочек и кукурузы

салат с кукурузой и крабовыми палочками

Кто не любит классический салат из кукурузы, крабовых палочек и яйца? Мне кажется, хотя бы раз в год его готовит каждая хозяйка. Лично я не очень люблю всевозможные вариации на тему, с рисом, ананасом и так далее. А вот именно классический, где нет ничего лишнего, ем с удовольствием. Я позволю себе одно отступление, для кого-то оно улучшит вкус. А кто-то скажется что оливки здесь лишние — вот тогда просто не кладите их.




Главная прелесть — банку кукурузы и крабовые палочки можно хранить в запасе практически всегда. Как и оливки, впрочем. И когда приходят гости такой салат готовится за пару минут. И тут вот секрет — в таком привычном всем рецепте неожиданный ингредиент. Так что давайте, идите на кухню, ставьте варить яйца. А потом возвращайтесь дочитывать.

Ингредиенты

  • кукуруза (консервированная) – 1 банка,
  • крабовые палочки – 500 граммов,
  • яйца – 5 шт.,
  • оливки – 15 шт.,
  • майонез – 5-7 ст. ложек,
  • зеленый лук – 1 пучок,
  • соль – по вкусу.

Рецепт приготовления

  1. Откройте банку с кукурузой, воду аккуратно слейте и выложите кукурузу в миску, в которой будете готовить салат. Кукурузу лучше брать сладковатую и целую. Крабовые палочки очистите и нарежьте кружочками, только не толсто. В принципе, подойдет любой вид нарезки по вашему вкусу. Выложите нарезанные крабовые палочки в миску с кукурузой.

    крабовые палочки и кукуруза

  2. Яйца отварите, очистите и нарежьте полукольцами. Можно нарезать и тоньше, на ваше усмотрение. Выложите яйца в миску к остальным ингредиентам.

    крабы и кукуруза

  3. Оливки, очищенные от косточек, нарежьте мелко и добавьте в салат.

    оливки

  4. Залейте в миску с салатом домашний майонез. Добавьте соль и перемешайте салат.

    добавляем майонез

  5. Зеленый лук помойте и мелко нарежьте.

    salat_krabovie_palochki_klassicheskiy (8)

  6. Выложите в салат и перемешайте его последний раз. Переложите крабовый салат в салатницу или красивое блюдо, поставьте в холодильник на полчаса и подавайте к столу.

    salat_krabovie_palochki_klassicheskiy (9)

Приятного аппетита!

Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.