Несладкая выпечка

Диетический пирог с яйцом

диетический пирог с яйцом

Диетический пирог с яйцом — отличный выход для тех. кто следит за фигурой. Этот пирог мы будем готовить на тесте из отрубей. Такой диетический пирог отлично подойдет для популярной сейчас диеты Дюкана. Но даже если вы просто следите за фигурой, не позволяете себе есть мучное — приготовьте этот диетический пирог и порадуйте себя пирогом. от которого не поправляются.




Конечно, не стоит съедать такой пирог в один присест. По норме отрубей для диеты Дюкана можно съесть половинку в день. По вкусу пирог напоминает пирожки с яйцом. Можно экспериментировать с начинками, например добавить консервированного тунца.

Ингредиенты:

Для теста:

  • 4 яйца
  • 3 ст.л. овсяных отрубей
  • 1 ст.л пшеничных отрубей
  • 1/2 ч.л. разрыхлителя
  • 2 ст.л мягкого творога
  • соль

Для начинки:

  • пучек зеленого лука
  • 3 яйца
  • соль
  • черный перец
  • 1 ст.л. оливкового масла

  1. Для теста слегка взбить яйца. Добавить отруби, разрыхлитель, творог, щепотка соли. Хорошо перемешать. Тесто получается жидкое, не пугайтесь.

    dieticheskiy-pirog-s-yatsom_1

  2. Сварить вкрутую яйца, остудить, очистить и нарезать кубиками. Мелко нарезать зеленый лук. Посолить, поперчить, добавить столовую ложку оливкового масла и перемешать.

    dieticheskiy-pirog-s-yatsom_2

  3. Я выпекаю пирог в силиконовой форме, диаметр дна — 16 см. Такую форму не нужно смазывать. Но если у вас тефлоновая или другая форма, смажьте стенки оливковым маслом.
  4. В форму выливаем немного больше половины теста.
    dieticheskiy-pirog-s-yatsom_3
  5. Выкладываем начинку, она начнет «тонуть» в тесте. Залить сверху второй половиной теста.
    dieticheskiy-pirog-s-yatsom_4
  6. Выпекаем пирог в разогретой до 180 градусов духовке 40-50 минут. У пирога должна быть «золотистая» корочка, но тесто на отрубях внутри пропекается хуже обычного, поэтому не спешите вынимать пирог раньше времени.

    dieticheskiy-pirog-s-yatsom_5

Диетический пирог на отрубях с яйцом готов!

Приятного аппетита!

Загрузка...

6 Comments

  1. Отличный рецепт утащила в закладки, когда увидела название что отрубями, то сразу решила что возможно для диеты Дюкана, и вот она так и оказалось,а я на ней как раз и сижу. Когда приготовлю выложу на своем блоге mydukandiary . ru

  2. Аня, я хлеб и выпечку стараюсь по Дюкану готовить.

  3. Не знала, что Вы тоже в какой-то мере связаны с этой диетой. Я давний посетитель вашего блога, но сейчас буду чаще заходить за новыми идеями. Жду Вас у себя в гостях, может Вам мои какие-то рецепты придутся по вкусу.

  4. Спасибо, я ваш сайт уже добавила в закладки и шоколадный пирог на кока коле присмотрела) С этим блогом и различными приглашениями на кулинарные проекты приходится и много готовить, и много пробовать. Поэтому вес стараюсь держать в норме при помощи диеты Дюкана. Я периодически делаю небольшие «разгрузки» и придерживаюсь третьего этапа в обычной жизни, просто не так сильно слежу за обезжиренностью. С понедельника очередная «разгрузка» и ваши рецепты очень кстати. Если хотите — найдите меня на фейсбуке (Жанна Решетицкая, Украина), я приглашу вас в закрытую группу с интересными рецептами по Дюкану. Может идеи понадобятся)

  5. Спасибо за приглашение я уже попросилась к Вам в друзья. А я второй раз на диете сижу, т.к в первый раз хорошо похудела, а потом забросила и начала поправляться, в этот раз решила до конца постараться выдержать диету, а там видно будет. Так что с диетой все время в поисках рецептов, слава Богу их достаточное количество, вот ваш случайно нашла и нашла нового друга, очень приятно.

  6. Взаимно! Я думаю мы уже на фейсбуке общение продолжим)

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.