Разное

Что приготовить гостям?

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Нет оценок)

Как часто в жизни хорошей хозяйки бывают ситуации, когда гости сообщают о своем визите буквально за полчаса до прихода. Некоторые делают это специально, чтобы вы не беспокоились слишком об угощении. Но накрыть стол все равно нужно.




И что же приготовить за столь короткий промежуток времени? Конечно, можно ограничиться чаем и купленными в ближайшем магазине кексами или конфетами. Но многие хозяйки стараются все блюда на столе готовить исключительно своими руками. Стоит всегда понимать, что из любых продуктов, имеющихся в холодильнике, можно приготовить необычные изысканные блюда.

Например, в каждом доме всегда имеются запасы картофеля. Этот продукт в нашей стране является основным. Таким образом, вы уже можете приготовить необычный гратен. Достаточно потереть сырой очищенный картофель на крупной терке, добавить в него пару ложек сливок или сметаны, посолить по вкусу, разложить в порционные формочки и запекать до готовности. Да пару минут необходимо присыпать блюдо сыром и дать время, чтобы тот расплавился, а на его поверхности образовалась вкусная корочка. Приготовление блюда занимает совсем мало времени. Причем пока гратен будет запекаться, вы сможете быстренько приготовить салат или закуску.

Многочисленные рецепты салатов можно без труда отыскать в любых поваренных книгах. При этом всегда стоит помнить, что все блюда на вашем столе должны сочетаться между собой. Картофель сам по себе является тяжелым продуктом. К нему вы можете подать приготовленную на пару рыбу. От мяса в данном случае лучше отказаться. А салат можно приготовить из имеющихся в холодильнике овощей. Многое зависит от времени года, когда вы ждете гостей. Летом вам не составит труда порубить помидоры, огурцы, зелень, заправить смесь маслом. Зимой же без труда можно приготовить салат из капусты, редьки или любого другого корнеплода.

Старайтесь не соединять в одном блюде более трех-четырех ингредиентов. Тогда гости смогут насладиться уникальным вкусом получившегося блюда, а не гадать, что же вы еще положили в салат. Даже самая простая закуска вызовет истинный фурор, если презентовать ее в необычной форме. Компоненты салата можно выложить слоями, украсить его зернами граната. Именно для таких случаев целесообразно всегда хранить в холодильнике микс листьев салата. Благо, сегодня производители помещают свою продукцию в герметичную упаковку, где она может храниться значительно дольше.

Загрузка...

One Comment

  1. Благодарю за рецепт крема. Очень вкусный, быстро изготовляемый , экономичный и многофункциональный. Валентина.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.