11 апреля, 2012

Скоро Пасха 2012 года. В этому году у православных она препадает на 15 апреля. И мы, хозяйки, уже готовимся к Пасхе, этому Великому Дню, задумывается о том, что приготовить на Пасху, ищем рецепт пасхи, рецепт пасхального кулича, готовим поделки к Пасхе, расписываем пасхальные яйца. Читать далее »
1 апреля, 2012
В выходные дни люблю побаловать семью выпечкой. Этот вкусный пирог с яблоками в виде сердца отлично подойдет и как рецепт ко Дню Святого Валентина, и просто к воскресному обеду. Рецепт яблочного пирога, а точнее рецепт дрожжевого теста для пирога универсален, на основе рецепта этого теста можно приготовить и пирожки, и булочки, и пироги с другими сладкими начинками. Если начинка не сладкая – кладите в тесто меньше сахара. Читать далее »
4 апреля, 2010

Дорогие мои читатели! Как жаль, что Вам кулич не подарить… Яйцо по интернету не отправить. Осталось лишь, Христос Воскрес!!! …сказать… И … луч тепла в душе у Вас оставить!
Читать далее »
20 марта, 2010

Хотя рецепт орехового торта родился спонтанно, торт получился очень вкусный. Некоторые сладкоежки съели по 2 куска торта
Читать далее »
18 марта, 2010

Когда я была школьницей, такой кекс довольно часто готовила моя мама. Процесс выливания в форму поочередно темного и светлого теста мне безумно нравился. Лет с 13-ти я стала пробовать печь сама и этот кекс как-то забылся. Но в последнее время интерес к готовке стала проявлять моя дочка, и я предложила ей испечь вместе красивый кекс «Зебра». Сначала ее, как большого любителя животных, заинтересовало название, потом – процесс создания «полосок». Но когда я разрезала кекс и появилась «зебра» восторгу и гордости не было предела. Фото молодого кулинара и отзывы сотрудников, попробовавших кекс, прилагаются
Читать далее »
7 марта, 2010

Муж купил новую форму. Хотелось ее обновить. А еще хотелось кекса. Кекса хотелось не сладкого. И я не знала с чем его испечь – шоколадный кекс, кекс с изюмом или кекс с маком. Как истинная женщина, отказать я себе не могла ни в чем, и получился такой вот кекс «три в одном». Читать далее »
26 февраля, 2010

Пока я утром ехала на работу и продумывала как написать этот рецепт, муж быстренько отправил ребенка в школу и, ссылаясь на переезд в новый офис, поил сотрудника чаем с творожной запеканкой с манкой. Насколько я знаю сотрудник этот – большой любитель запеканок и торта Мокка в моем исполнении, но кто же его не любит! Но это другая история. А пока все ждут показаний очевидца, я все таки напишу как приготовить запеканку. Читать далее »
18 февраля, 2010

Рецепт бисквита в чашке как-то очень часто в последнее время попадался мне на глаза на различных интернет ресурсах. Не попробовать исполнить этот десерт, который чудесным образом готовится за пару мгновений, я не могла. Но результат меня ненадолго огорчил. Почему ненадолго? Потому что уже через пару мгновений я поняла чего здесь не хватает, исправила и наслаждалась чашечкой кофе за … чашечкой шоколадного бисквита.
Пожалуй, я посоветую приготовить этот десерт мужчинам 8 марта утром – рецепт не требует больших затрат времени и кулинарных навыков, зато не уступает по эффектности подачи самым изысканным собратьям. Читать далее »
18 февраля, 2010

От мясного рулета осталось немного слоеного теста. Долго думать что с ним делать не пришлось, потому что взгляд мой упал на бутербродницу. Вот всегда на кухне находится уйма бытовых приборов, которыми мы почти не пользуемся. А зря. Теперь на вопрос о том, что можно приготовить в бутерброднице, у меня есть еще один ответ.
Конечно, ожидать таких же слоек как из духовки – глупо. Тем не менее получаются довольно вкусные «бермудские треугольники» – слойки с яблоками бананами. Читать далее »