Когда друзья узнали о моем кулинарном блоге, стали советовать различные рецепты блюд, которые можно опубликовать. Этот рецепт посоветовала подруга, которая несколько лет жила в Аргентине.
Эмпанадас – в переводе с аргентинского – пирожки. Их можно печь в духовке, а можно жарить во фритюре. Рецепт эмпанадас прост, а начинку для них вы можете выбрать на свой вкус. Читать далее »

Первый рецепт этих интересных грузинских лепешек с сыром я увидела очень давно ( а рецептов очень много, примерно как украинского борща). И вот уже лет 7 я хочу приготовить хачапури с сыром. Но, почему-то, все время откладывала. И хочу сказать, что очень зря! Обязательно приготовьте хачапури, налейте стакан молока и представьте что вы завтракаете на залитом солнце альпийском пастбище на склонах Хочал-дага. Читать далее »

Вот уж не знаю кого как, а меня мясные рулеты под хрустящей корочкой приводят в восторг. Приготовьте к мясному рулету с яйцом легкий овощной салат и шикарный ужин готов! Читать далее »