Когда на улице жарко, так не хочется включать духовку. Что делать? Приготовить курицу в мультиварке! Если честно, я была очень удивлена результатом. В духовке курица получается «красивее», чем в духовке. Но по вкусу курица из мультиварки ничем не уступает. Сочность курочки из мультиварки заставит вас задуматься в следующий раз, где вы будете запекать курочку – в духовке или в мультиварке. А рецепт курицы в мультиварке и ее вкус вы можете легко изменить, используя разные приправы для маринада. .

• 1 курица, по размеру она должна «влазить» в чашу мультиварки
• соль
• приправа для курицы
• соевый соус
• пару зубчиков чеснока

Курицу промываем, просушиваем бумажным полотенцем. Солим, натираем специями, чесноком  и соевым соусом. Оставляем мариноваться на час.

Кладем курицу в мультиварку.

Включаем режим «выпечка» на час. Через 30 минут аккуратно переворачиваем курицу на другую сторону. (У меня была довольно крупная курица «Наша ряба» – 1.8 кг. В зависимости от веса время будет варьироваться). После сигнала мультиварки курочка готова!

В мультиварке останется жир от курочки – предлагаю приготовить на нем картофель для гарнира.

Приятного аппетита!

Курица в духовке – один из самых любимых рецептов читателей моего блога. Я уже показывала вам несколько вариаций – и курицу «40 зубчиков чеснока», и курицу с картофелем.

А если вы собираете рецепты для мультиварки – советую так же приготовить борщ в мультиварке.