Еврейский салат
Версия для печати
8 мая, 2010
12 комментариев

То что один из простейших и очень любимых салатов носит такое название я узнала недавно в одном кулинарном сообществе. Приготовите вы его как салат, или намажете на тосты, сделаете начинкой для тарталеток – вопрос вашей фантазии. В любом случае съедается такой салат очень быстро!
- 2 плавленых сырка
- 1 зубчик чеснока
- майонез
Плавленые сырки натереть на терке, чеснок пропустить через чесночный пресс или мелко нарезать. Смешать и заправить майонезом.
Приятного аппетита!
а почему этот салат еврейский? я давно его знаю…и первый раз слышу что он еврейский!
не знаю почему) еще туда морковку или яйцо тертые добавляют.
Ещё можно порубить мелко зелень петрушки. Очень вкусно. А зовём мы его «еврейская закуска» и очень любим
Добавляю морковку и яйцо – мои трескают за обе щеки. Хоть каждый день готовь.
это ооочень вкусный салат)))
Еврейский он, по всей видимости, из-за названия.
В народе его называют ИЗЯ.
Но теперь появляется вопрос, может он английский,и ИЗЯ – производное от английского слова easy ? =)
А можно ещё кусочки ананасов добавить.
Или красный болгарский перец.
Свежий огурчик!
Оливки!
Грецкие орехи!
Но к базовой смеси следует добавлять только один какой-ньть новый продукт.
И каждый раз новый вкус,новое настроение!
Мои домашние называют салат «замазка», и едят его со всем подряд.
А ещё подсказка: чтобы сыр было проще тереть, его надо заранее подморозить
Еще пишут – «живу 13 лет в израиле, никогда не слышала о таком еврейском салате», как будто если я живу в россии 40 лет, то во всех кафешках чай с лимоном должен называться «русский чай»
)
в смысле, за 40 лет ни разу не видел такого названия чая в россии, но встречал в европе. А чтоб сыр был тверже, лучше брать пармезан и пропустить его через мясорубку. Я так делаю
Еврейский – потому что с чесноком))) А морковь свежая должна быть?
Да, свежая, на терку ее тоже натереть.