ОВОЩНЫЕ БЛЮДА

Дерун: смачне картопляне частування
Блюда из курицы, Блюда из овощей

Дерун: смачне картопляне частування

Білорус не уявляє смачного обіду без ситних драніків. У Чехії ж візитівкою країни шеф-кухарі називають брамборакі. У євреїв жодне свято не обходиться без традиційного пригощення — латкесу — хрустких картопляних оладок. Политими сметанкою цепелінами з...

0 / / Июль 15, 2016
рецепт картофельное пюре
Блюда из овощей

Вкусный рецепт: картофельное пюре

Все умеют готовить картофельное пюре. Но те, кто пробовал картофельное пюре с молоком, которое готовлю я, обязательно просят рецепт. Казалось бы маленький секрет, а как вкусно получается! Если вы готовите картофельное пюре для гостей, сразу...

11 / / Июль 01, 2015

ПАСТА

паста с курицей и сливками
Паста и лазанья

Паста с куриным филе в сливочном соусе

/ июля 13, 2016

Кто больше всех любит пасту? Дети! А курицу? Тоже дети! А кому, если что-то захотелось, нужно подавать сразу же? Опять же — детям. Рецепт пасты с курицей в сливочном соусе отлично выручит вас, если после...

Паста с филе индейки
Паста и лазанья

Паста с филе индейки

/ апреля 08, 2016

Паста с индейкой  в сливочном соусе — очередное блюдо «на скорую руку». Во-первых моя семья очень любит пасту с соусами. Вплоть до того, что дежурная пачка спагетти номер пять, баночка томатного соуса домашнего приготовления и...


ПЕРВЫЕ БЛЮДА

Суп минестроне с куриной грудкой
Первые блюда

Суп минестроне с куриной грудкой

/ сентября 01, 2015

Итальянский овощной суп минестроне, наверное, готовил каждый. Возможно даже не подозревая что это именно минестроне. Его рецептов так же много, как и рецептов борща. Обычно рецепт супа минестроне зависит от сезона — суп варят из...

Греческий суп с творожно-рисовыми фрикадельками
Первые блюда

Греческий суп с творожно-рисовыми фрикадельками

/ июля 01, 2015

У вас тоже совсем осеннее настроение? Предлагаю вспомнить о лете. Сегодня перенесемся в солнечную Грецию и будем готовить греческий суп с творожно-рисовыми фрикадельками. Легкий и необычный суп обязательно вам понравится. Традиционно наши хозяюшки готовят супа...

К Масленнице
как приготовить блины с фото

Как приготовить тонкие блины с крахмалом

От в Блины и оладьи

Еще недавно я не любила жарить блины. У меня на этот процесс уходило масса времени и нервов. То блины получались толстыми, то отмывать приходилось всю кухню. Блинчики рвались, тесто с комочками. Вам известны эти проблемы?...

Пирог с капустой из дрожжевого теста

Пирог с капустой из дрожжевого теста с хрустящей корочкой и сочной начинкой — что может быть вкуснее для уютного семейного чаепития. Такой уютный вечер, с самыми родными и близкими. И в центре стола — этот пирог. Вы уже слышите запах его кусочка на вашей тарелке? Готовить его очень просто. Рецепт очень быстрый, не смотря на то, что тесто дрожжевое. И продукты есть практически в любом холодильнике. Так что не откладывайте с приготовлением. А я пока что расскажу вам как приготовить пирог с капустой. Содержание:1 Для начинки2 Для теста3 Дополнительно4......

Читать далее


Как замораживать кабачки на зиму

Как замораживать кабачки на зиму

Время заготовок в самом разгаре и сегодня я хочу рассказать вам как замораживать кабачки на зиму. Первые заморозки я стала делать лет 13 назад, для своей дочери. И, кстати, именно кабачок был одним из первых овощей, который я для нее заготавливала. С...


Читать далее

Дерун: смачне картопляне частування

Дерун: смачне картопляне частування

Білорус не уявляє смачного обіду без ситних драніків. У Чехії ж візитівкою країни шеф-кухарі називають брамборакі. У євреїв жодне свято не обходиться без традиційного пригощення — латкесу — хрустких картопляних оладок. Политими сметанкою цепелінами з задоволенням смакують литовці. На Західній Україні не...


Читать далее

Куриные фрикадельки в томатном соусе

Фрикадельки из куриного фарша с подливкой из томатного соуса продолжают серию моих «дежурных» блюд. Да-да, покупаешь куриное филе и думаешь, что же быстро из него приготовить. А что больше всего меня прельщает, так это то, что в таком томатном соусе моя дочь...


Читать далее

паста с курицей и сливками

Паста с куриным филе в сливочном соусе

Кто больше всех любит пасту? Дети! А курицу? Тоже дети! А кому, если что-то захотелось, нужно подавать сразу же? Опять же — детям. Рецепт пасты с курицей в сливочном соусе отлично выручит вас, если после школы вместо одного ребенка, вам придется кормить...


Читать далее

Все, что надо знать о роллах

Все, что надо знать о роллах

Японская национальная кухня давно завоевала любовь наших соотечественников, благодаря главному блюду – роллам. Оказалось, что это, экзотическое с виду блюдо, на самом деле состоит из очень простых ингредиентов – рыбы, риса и водорослей нори и, хотя, они являются разновидностью суши (не наоборот)...


Читать далее

Пикантные маринованные сливы

Пикантные маринованные сливы

Мое любимое зимнее лакомство — сливы в маринаде. Мы каждый год маринуем сливу на зиму в июле, банок 15. Потрясающие, пикантные, обычно их подают как закуску к водочке. Но я открою вам совсем другую сторону этой чудесной консервации. Подайте маринованные сливы к...


Читать далее

рагу из кабачков с курицей

Рагу из кабачков с курицей

Разгар лета, жара. Хочется не только легких блюд, но и не стоять долго не кухне. Рагу из кабачков с курицей — отличный вариант в такой ситуации. Рагу получается такое вкусное, что я готовлю его уже вторую неделю подряд в будние дни. Варьирую...


Читать далее

Абрикосовый джем

Абрикосовый джем

Этот абрикосовый джем готовится очень быстро. Буквально 30 минут и вы закатываете баночки.В этом году природа щедро одаривает нас своими плодами. Абрикос в этом году просто море, вари варенье — не хочу… Я не варю много , но по пути домой часто...


Читать далее

Салат в банке для пикника

Салат в банке для пикника

В тёплое время года мы часто отправляемся на длительные прогулки, пикники. Если вы долго проводите время на свежем воздухе, то конечно возникает желание перекусить. Можно, конечно, купить что-то в магазине. А я хочу предложить вам оригинальный рецепт — салат для пикника на...


Читать далее

Page 1 of 6412345...102030...Last »